抖音红豆薏米茶怎么做好吃

抖音红豆薏米茶：家常美味，简单易学

一、红豆薏米茶的营养价值

红豆薏米茶，顾名思义，是以红豆和薏米为主要原料的茶饮。红豆富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有润肠通便、降脂减肥的功效；薏米则含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，有助于清热解毒、健脾利湿。这款茶饮不仅美味，而且营养丰富，适合广大消费者饮用。

二、抖音红豆薏米茶的做法

2.1 准备材料

- 红豆：50克

- 薏米：50克

- 清水：约1000毫升

- 冰糖或蜂蜜：适量

- 柠檬片：几片（可选）

2.2 制作步骤

2.2.1 红豆薏米提前浸泡

将红豆和薏米分别用清水冲洗干净，然后放入容器中，加入足够的清水浸泡4小时以上，或者一晚上，让红豆和薏米充分吸水膨胀。

2.2.2 煮红豆薏米

将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮约30分钟，直到红豆和薏米熟透。

2.2.3 捞出红豆薏米

将煮好的红豆薏米捞出，放入搅拌机中，加入适量的清水（约500毫升），搅拌成细腻的泥状。

2.2.4 调味

将搅拌好的红豆薏米泥倒入锅中，加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀，煮至冰糖融化。

2.2.5 装瓶冷藏

将煮好的红豆薏米茶倒入干净无油的瓶子中，放入冰箱冷藏2小时以上，让茶水更加入味。

2.2.6 享用

从冰箱中取出冷藏好的红豆薏米茶，加入几片柠檬片，即可享用。

三、抖音红豆薏米茶的注意事项

1. 红豆和薏米最好提前浸泡，这样可以缩短煮制时间，使茶饮更加细腻。

2. 煮红豆薏米时，不要加盖，以免影响红豆的口感。

3. 冰糖或蜂蜜的量根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以适量增加。

4. 如果喜欢口感更佳，可以加入一些水果，如西瓜、苹果等，增加风味。

四、结语

抖音红豆薏米茶是一款简单易学的家常茶饮，营养丰富，口感鲜美。通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出美味的红豆薏米茶，与家人朋友共享健康与美味。快来试试吧！