肥牛制作攻略：在家轻松享受火锅美味 引言肥牛，作为一种口感鲜嫩、营养价值高的肉类，深受火锅爱好者的喜爱。在家自制肥牛不仅能够满足味蕾的需求，还能享受烹饪的乐趣。本文将为您详细介绍肥牛的制作方法，让您轻松在家享受火锅的美味。 一、选购肥牛 1.1 选择部位肥牛的主...